真鯛の頭・あらの味噌煮の画像

Description

結構脂が出てきます!味噌汁より味噌多めの感じで煮ています

材料 (3人分)

真鯛の頭・あら
2個
味噌
大さじ2
250cc
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    大きめの鍋ですべての材料を合わせて中火で煮ます。
    ひっくり返して火を通し計10分ほど煮ます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味噌汁にしてみようかな、と思ったら、結構脂が出て味噌煮っぽくなりました
レシピID : 7558085 公開日 : 23/06/18 更新日 : 23/06/18

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