【はんぺんで作る】簡単エビシューマイ
ヤマヤ醤油
作り方
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1
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材料を用意ます。冷凍エビは、塩水で戻しておきます。
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2
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もやしを細かく刻みます。
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3
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ボールに刻んだもやしを入れます。
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4
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はんぺんを袋の上から握りつぶします。
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5
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玉ねぎをみじん切りします。
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6
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えびを適当な大きさに切って入れます。
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7
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きざみ浜納豆をいれます。
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8
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入れるとコクと深みがでます。
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9
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オイスターソースを入れます。
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醤油をいれます。
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料理酒を入れます。
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生姜を入れます。
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ごま油を入れます。最後に片栗粉も入れます。
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しっかり混ぜます。
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フライパンに百均の蒸し器を入れます。
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クッキングシートを敷きます。
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シューマイの皮にタネを入れます。
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お湯が沸騰したら、シューマイを並べます。
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蓋にタオルを巻きます。強火で１５分蒸します。
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出来上がりです。
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醤油にからしを付けていただきます！
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ヤマヤオンラインショップ
https://hamanatto.shop-pro.jp/
クーポンコード
yamayama
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コツ・ポイント
エビシューマイも、はんぺんを使えば、簡単にできます。ぜひ、お試しください。
このレシピの生い立ち
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか？ 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
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ヤマヤ醤油
