ツリーがかわいい☆クリスマスハンバーグ

ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。ツリーの飾り用に少量を細かく刻む。

パプリカは種を取って細かく刻む。ミニトマトは1個を細かく刻み、残りは半分に切る。

玉ねぎはみじん切りにし、耐熱ボウルに入れる。ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱して粗熱をとる。

ボウルに合い挽き肉と塩を入れて粘りが出るまでこねる。

<3>、<4> 、卵、こしょうを加えてよくこねる。2等分にして小判型に成形する。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、<6>を並べる。焼き色が付いたら裏返し、ふたをして焼く。

火を止め、チーズが少し溶けたらソースを器に敷き、その上にハンバーグを乗せる。

スライスチーズの上に刻んだ野菜を乗せて飾り付け、残りのブロッコリー、ミニトマトを周りに飾り付ける。