梅おかかとチーズのもち麦おにぎり
鈴木美鈴
作り方
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1
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お米はといで炊飯釜に入れ、2の目盛りまで水を加え、もち麦、オリーブオイルを加えサッと混ぜて炊飯する。
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2
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プロセスチーズは細かく切り、梅干しは種を取り果肉を包丁でたたいて梅肉にする。
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3
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炊飯できたら、プロセスチーズ、梅肉、かつお節、塩を加え良く混ぜおにぎりにして熱いうちにラップで包む。
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4
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冷めたらジッパー付きの袋などに入れて冷凍する。
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5
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・ラップに包み冷めたらジッパー付きの袋に入れ冷凍保存で3週間
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6
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・食べる時は、凍ったまま600w2分レンジで加熱して裏返して600w1分レンジで加熱する。
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7
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コツ・ポイント
・おにぎりにしたら熱いうちにラップで包む事で、パサツキを抑えてくれます。
このレシピの生い立ち
もち麦を使った、冷凍できるおにぎりをレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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鈴木美鈴
