手作りベリープロテインアイスクリーム
Description
苺の甘味と風味を楽しむ、ヘルシーなアイスクリームです。全量で、タンパク質約20g。
材料
冷凍苺(ベリーミックスでも)
70g
プロテインパウダー(プレーン)
20g
牛乳または豆乳
100ml
砂糖
20g(大さじ2)
作り方
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1
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いちご以外の材料をプロテインシェイカーに入れ、よく混ぜる
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2
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いちごを加えて混ぜる。今回はダイスカットの冷凍苺を使用
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3
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容器に移し、凍らせる。
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4
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固くなりすぎた場合は、しばらく室温に置くか、容器ごと流水に当てると良いです
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コツ・ポイント
甘いプロテインを使う場合は、砂糖不要。(今回はマイプロテインのプレーン味を使いました。)
うちのアイスキャンディー型4個分の分量。
うちのアイスキャンディー型4個分の分量。
このレシピの生い立ち
chatGPTにプロテインパウダーを使ったアイスの作り方を聞いて、それをベースに作りました。結構手順や分量の調整が必要でしたが、自分のお気に入りと思えるレシピになりました!プロテインっぽさほぼないです。