キャロットラペ
サムサムサミー
作り方
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1
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人参を千切りにし、塩を振って10分程放置。
水分が出て来たら絞る。
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2
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絞った人参に★の調味料をまぜまぜ。
レモンオリーブオイルは爽やかな風味でピッタリですが、なければオリーブオイルでOK
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3
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パセリがあればパラパラ。完成‼︎
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コツ・ポイント
切って混ぜて和えるだけ。簡単にあと一品が出来上がり。オリーブオイルで作る場合はレモン汁を一回しすると爽やかになりますよ。
このレシピの生い立ち
お店で食べるとそこそこお値段するけどたくさん食べたい‼︎人参消費にもなる‼︎と、作ってみたらお店より好みの味に‼︎笑
サムサムサミー
