豚バラ肉とズッキーニのキムチ炒めの画像

Description

豚バラ肉の旨みにズッキーニのさっぱり感と甘みをプラス。白菜キムチのピリ辛と酸味が絶妙にまとめ上げてくれます。

材料

2〜3枚
7〜80g
ごま油
大さじ2
ひとつまみ
醤油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    豚バラ肉は数センチにカット、ズッキーニは5ミリ厚ほどの輪切りにする。

  2. 2

    写真

    ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉を少し焦げ目がつく程度に炒める。

  3. 3

    写真

    ズッキーニを投入。塩を振ってサッと炒める。

  4. 4

    写真

    白菜キムチを加えて軽く炒める。

  5. 5

    写真

    醤油を回しかけてサッとかき混ぜる程度に炒めれば出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

少し残っていた白菜キムチと豚バラ肉。ズッキーニと合わせてみよう。
レシピID : 7560148 公開日 : 23/06/30 更新日 : 23/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート