赤ワインで煮こむ●あまから豚丼
作り方
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1
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□玉ネギを薄切りにする。
●鍋に油を入れ、熱する。
●玉ネギ、肉を入れ、数分炒める。
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2
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●つゆを加える。
●フタをし、6分ほど煮こむ。
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3
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●ショウガを加え、まぜあわせる。
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4
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●器にご飯を盛る。
●丼の具をのせる。
●刻み海苔をのせて、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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□玉ネギを薄切りにする。
●鍋に油を入れ、熱する。
●玉ネギ、肉を入れ、数分炒める。
●つゆを加える。
●フタをし、6分ほど煮こむ。
●ショウガを加え、まぜあわせる。
●器にご飯を盛る。
●丼の具をのせる。
●刻み海苔をのせて、できあがり。