簡単☆大根と水菜のわさびポン酢サラダ

水菜は洗って水気を切り、約5㎝長さに切る。

大根は縦半分に切って、スライサーなどで薄く1~2ミリの半月切りにする。

ボールにしっかり水気を切った水菜と大根を入れ、胡麻油を加えて良く混ぜる。

（↑　油だけを先に混ぜるのがコツ！）

ボールの片隅でポン酢とわさびを溶き混ぜてから、全体をよく混ぜ合わせる。