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玉ねぎはくし切り。レモンはイチョウ切り。切って下準備しておく。
フライパンに油を適量ひき、豚肉を焼く。火が通ったら一旦さらに取り出す
⑵の残った油で玉ねぎを炒める
玉ねぎがしんなりしてきたら、レモンを入れ、塩適量を加え更に炒める
⑷に豚肉を追加して混ざるぐらいに炒める