セロリふりかけの画像

Description

セロリはストレス緩和してくれるんですってよ。

材料

1本分
生姜
1/3片
ひとつかみ
ごま油
小さじ2
調味料
★みりん
小さじ1
★しょうゆ
小さじ半分
★塩
適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉は1〜3cm幅に刻む。生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油、セロリの葉、生姜、鰹節を入れて火にかけ、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    全体がしんなりしたら、みりん、しょうゆを入れ、混ぜながら炒める。

  4. 4

    セロリの葉の色が濃くなったら火を止め、炒りごまと塩を振って軽く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

混ぜご飯にしても美味しい。

このレシピの生い立ち

セロリ♪パセリ〜♪セロリ♪
レシピID : 7566449 公開日 : 23/06/28 更新日 : 23/06/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もっちゃん5
残ったセロリの葉でサッパリと美味しい薬味が出来ました❤️冷奴の薬味やご飯のふりかけにと大活躍‼️