トマトのジャージャー麺
作り方
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1
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たまねぎをみじん切り、トマトを1cm角くらいに切る
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2
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中華麺をゆで、ごま油を回しかけて絡めておく
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3
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油をしいたフライパンで豚ミンチ、たまねぎ、トマト(半量)を炒める
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4
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汁気がなくなったら豆板醤とにんにくチューブを加え、香りがたったら★を加える
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5
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とろみがついたら、残りのトマトを加えてさっと炒め合わせて火を止める
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6
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②に⑤をかけたら完成!
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7
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お好みでラー油をかけても◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトが安かったので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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