ねぎ塩豚丼の画像

Description

吉野家のねぎ塩豚丼が好きで作ってみたら天才でした。

材料

200g
適宜
ニンニクちゅーぶ
3cm
ごま油
大さじ1
塩コショウ
適宜
100cc
▲鶏がらスープの素
大さじ2/3
▲砂糖
小さじ1
大さじ3/2
黒胡椒、七味
適宜

作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすい大きさに、長ねぎはみじん切りに切っておく

  2. 2

    熱したフライパンに油、ニンニクちゅーぶを入れ、中火で豚バラを焼き色が付くくらい炒める

  3. 3

    焼き色が着いたら塩コショウ、長ねぎ、ごま油、合わせた▲を入れる

  4. 4

    とろみがついたら完成
    お好みでブラックペッパーや七味などかける

コツ・ポイント

玉ねぎを入れようと思ったのですが忘れていたのでレシピには書いていません。入れたら絶対美味しいです。冷めても美味しいです!

このレシピの生い立ち

色々検索して自分なりにアレンジして作ってみました( ˆᴗˆ )
レシピID : 7566503 公開日 : 23/06/28 更新日 : 24/02/06

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