米ぬかパン
Description
混ぜて焼くだけで簡単にライスブランパンが作れる!米ぬかパウダーの栄養をそのまましっとりパンに!
材料
(4個分)
食べる米ぬかパウダー(きめやか美研)
20g
10g
ステビアの甘み(きめやか美研)
8g
2g
塩
1つまみ
1個
60cc
作り方
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1
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ボウルに粉類を混ぜ卵と水を入れて混ぜる。
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2
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4等分して濡らした手で丸める。
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3
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180度に予熱したオーブンで30分焼く。
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4
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食べる米ぬかパウダー(きめやか美研)玄米食の代わりに栄養豊富な食べられる米ぬかを。
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5
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小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
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6
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サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
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7
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ステビアの甘み(きめやか美研)カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
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コツ・ポイント
粉類を先に混ぜておきます。
オーブン時はクッキングシートを敷き、形を整えて置きます。
オーブン時はクッキングシートを敷き、形を整えて置きます。
このレシピの生い立ち
米ぬかによって玄米のような味になります。くせがなく甘めなしっとりのパンになります。