ひじきの混ぜご飯の画像

Description

炊き込みご飯が食べたいときに、混ぜご飯なのですぐ出来ます。

材料 (3〜4人分)

1/3本
1枚
適量
サラダ油
大さじ1
だし汁
1カップ
大さじ2
砂糖
大さじ1と1/2
醤油
大さじ2
3〜4膳

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水で戻しておく。

  2. 2

    にんじんは千切り、油揚げは細切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、具材を炒める。しんなりしたら調味料を加え煮汁が少量になるまで煮詰める

  4. 4

    ご飯に炒めた材料を煮汁ごと加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍ご飯を使う場合は、半分チンしてよく解したら、ラップや蓋をしないで残り時間チンして水分を飛ばすとベチャッとならず美味しくできます。

このレシピの生い立ち

急に炊き込みご飯が食べたいと言われたので、簡単に混ぜご飯にしてみました。
レシピID : 7566744 公開日 : 23/06/29 更新日 : 23/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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三七子0375
炊き込みたかったけど、またまたご飯がたくさんありました!明日のお弁当にします⤴

つくれぽありがとうございます(*´ω`*) 気に入って貰えたら嬉しいです♪ 混ぜご飯は簡単でオススメです(*^^*)