紫陽花のあんみつの画像

Description

6月にぴったりのあんみつを作ろうと思いました。

材料

450cc
砂糖
大さじ1
少々
適量
適量
白玉
適量

作り方

  1. 1

    粉かんてんを水450mlに溶かし沸騰後2分煮る
    砂糖を入れてさらに煮て火からおろす。

  2. 2

    ビーツを入れた水を入れて色をつける。

  3. 3

    バットに入れて固める(常温で固まります)。

  4. 4

    写真

    固まったらサイコロ状に切る

  5. 5

    写真

    あんこを下に入れて寒天を載せフルーツや葉に見立てた抹茶白玉などを載せて出来上がり

コツ・ポイント

抹茶白玉は蓬でも良いですね。

このレシピの生い立ち

紫陽花が好きなので紫陽花の花をモチーフにしたおしゃれなお菓子をお友達と食べようと作りました。
レシピID : 7566887 公開日 : 23/06/29 更新日 : 23/06/29

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