茹でやりいかとひじきのワサマヨ和え
作り方
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1
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ひじきは水で戻し、軽く水洗いする。しっかり水気を切りボウルに入れる。白だしを加えて混ぜ合わせる。
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2
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茹でやりいかは食べやすいサイズに切る。
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3
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ボウルに調味料を入れてよく混ぜ合わせる。1、2を加えて混ぜ合わせる。白ごま、大葉を手でちぎって加え混ぜ合わせる。完成!
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4
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しばらく冷蔵庫で冷やし、お皿に盛り付けて召し上がれ!
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コツ・ポイント
味付けはお好みで調節して下さい。
このレシピの生い立ち
サイズ不揃いのお安い茹でやりいかをゲットしたので作ってみました。