ぶっかけうどん!厨房ばあばぁ!の画像

Description

買い物から帰ってきて10分で作りお一人様ランチwwwあっくて暑くて〜時期到来いです。大根おろし最高でした~。

材料 (1〜2人分)

一玉
適当に
1/5個分
醤油
少量
適当に
大葉、生姜
2枚、適当に
麺つゆでもOK

作り方

  1. 1

    写真

    ★少量の熱湯でうどんを湯がくザルに揚げ水分を切る
    ★丸茄子はフライパンで素焼き。
    ★tomato写真参考にカット。

  2. 2

    写真

    ★白出し、醤油適当に割ってかけ出しをつくるょ。
    ★大根おろし汁ごと
    ★お家大葉(三ッ葉)刻み
    ★全部を盛り付けます

コツ・ポイント

出しタレはお好みでOK
麺つゆ醤油、生姜も入れてOK

このレシピの生い立ち

大根おろしでサッパリしましたが~www幾ら、あっくても食欲はあります。笑って。
レシピID : 7567057 公開日 : 23/06/29 更新日 : 23/06/29

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