ぶっかけうどん!厨房ばあばぁ!
作り方
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1
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★少量の熱湯でうどんを湯がくザルに揚げ水分を切る
★丸茄子はフライパンで素焼き。
★tomato写真参考にカット。
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2
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★白出し、醤油適当に割ってかけ出しをつくるょ。
★大根おろし汁ごと
★お家大葉(三ッ葉)刻み
★全部を盛り付けます
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コツ・ポイント
出しタレはお好みでOK
麺つゆ醤油、生姜も入れてOK
麺つゆ醤油、生姜も入れてOK
このレシピの生い立ち
大根おろしでサッパリしましたが~www幾ら、あっくても食欲はあります。笑って。