あと一品!ナイアガラしいたけ
Description
あと一品決まらないときの必殺技!
ジュワ~ とろ~ん がたまらない。
椎茸を買ったら絶対作る家族が大好きなレシピです
ジュワ~ とろ~ん がたまらない。
椎茸を買ったら絶対作る家族が大好きなレシピです
材料
(椎茸1つ分(倍量してください))
作り方
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1
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(※魚焼きグリルにアルミを敷き)
しいたけの軸を切る
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2
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石づきを取り
軸を切り刻む。
逆さまにした椎茸にのせる
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3
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マヨネーズ→バター→パン粉→ピザ用チーズの順にのせて
チーズが溶けるまで焼く
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4
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こんがり焼けたら醤油を数滴かけて完成
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5
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※焼くのはトースター、魚焼き機、オーブン、フライパン、炭火、なんでもOK
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6
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垂れるのでアルミを下に敷くと良い
下にアルミが敷けない場合は
鮭のホイル焼きのように覆って焼く
写真は左のアルミのやつ
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7
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BBQの炭火で焼いてこれを食べるのが最高なんです!是非作って欲しい!
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8
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@cooking_yocchi
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コツ・ポイント
温かいうちに食べないと
じゅわ~がなくなります。
それと、なぜか椎茸が小さくなります。
魚焼き機はアルミNGもあるので、説明書をよく読んで使ってください!
じゅわ~がなくなります。
それと、なぜか椎茸が小さくなります。
魚焼き機はアルミNGもあるので、説明書をよく読んで使ってください!
このレシピの生い立ち
椎茸とマヨネーズチーズの組み合わせが大好きだったので、そこから発展させてこうなりました(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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