塩ふきしいたけのレタスチャーハン
作り方
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1
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レタスを洗い、適当な大きさにちぎる。
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2
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フライパンにごま油をひき、ご飯を炒める。
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3
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2に塩ふきしいたけ、ほぐしたかにかまを入れて炒める。
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4
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最後にレタスを入れ、さっと炒める。
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5
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お皿に盛り、お好みでねぎをのせる。
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6
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今回はこちらの商品を使用しました。
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コツ・ポイント
・レタスは最後に入れることで、食感と色が保たれます。
・卵やコーンを入れると彩りが良くなるのでおすすめです。
・卵やコーンを入れると彩りが良くなるのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
塩ふきしいたけを使用したレシピを考えました。