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レシピID :756986
めっちゃ濃厚ベイクドチーズケーキ☆★
食べていただければ納得!!! 日本一売れていると評判のシエ〇タのチーズケーキに負けない自信ありですv(｡^ー^｡)v
材料 （ １ホール分 ）
クリームチーズ
３００ｇ
プレーンヨーグルト
２００ｇ
ホワイトチョコ
１００ｇ
生クリーム
１００ｇ
砂糖
１３０ｇ
卵
２個
コーンスターチ(片栗粉で代用可)
大さじ３
バニラオイル
適量
レモン汁
小さじ２
オレオのビスケット
１００ｇ
マーガリン
小さじ1
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1
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下準備として、ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞは常温で軟らかくし、混ぜやすくしておきます。
ﾎﾜｲﾄﾁｮｺは湯煎で溶かしておきます。
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2
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次に下のクッキー台を作ります。
オレオの分量約半分は、間に挟んであるクリームをスプーンでこそぎ取り、すり鉢で粉々にします
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3
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オレオが粉々になったら、レンジで約40秒程チンして溶かした、溶かしマーガリンを加え混ぜ合わせます。
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4
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砕いたオレオをクッキングシートを敷いた型に敷き詰め、マッシャーで上から平らにし、180度で8分間焼き、冷ましておきます。
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5
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クッキー台を焼いている間、チーズケーキの生地を作っていきます。
まずホイッパーでクリームチーズをクリーム状によく混ぜます
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6
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クリームチーズがクリーム状に混ざったところに砂糖を加え、更によく混ぜ合わせていきます。
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7
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ヨーグルト、バニラエッセンスを加えていき、よく混ぜ合わせ、溶いた卵を３回に分けながら加えよく混ぜ合わせます。
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8
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初めに湯煎で溶かしておいたホワイトチョコに、少し生地をすくい入れ混ぜ合わせ、生地のボールにに加えよく混ぜ合わせます。
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9
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最後に、ﾚﾓﾝ汁、生ｸﾘｰﾑ、ｺｰﾝｽﾀｰﾁの順に加え、よく混ぜ合わせます。
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10
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生地が出来たら、オレオ台の型に流し込み160度で40分、150度で約25分程、様子を見ながら焼いていきます。
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11
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焼きあがったら冷めるまで型のまま置いておき冷めたら冷蔵庫で冷やし、完成です☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
40件
(38人)
牛乳ではやったことないですね(^^)今度やってみます★
よかったです★ありがとうございましたー(♥^艸^♥)
ありがとーございます(^ω^喜んでいただけましたでしょうか★
スティック型ですね(｡^ω^｡)ありがとぉございました★☆
スティック型いい感じですね^^キレイに作って頂きありがとぉ★
いつもリピありがとおございますーヽ(｡^ω^｡)★☆
すごーい☆美味しそう(≧ω≦)★ありがとうございます☆
パウンド型も切り分けやすくていいですよね(｡^д^｡)
私より美味しそぉ 。:.ﾟ(●≧艸≦):.｡ ﾟ
チーズケーキも作っていただいてありがとぉございます☆
タルト生地でおいしそぉヽ(｡^▽^｡)
嬉しいコメントです★ありがとうv(｡^д^｡)v
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- 4位
どうなんでしょうねぇー。ﾅﾏｸﾘｰﾑ以外では作ったことがないので分かりませんが、もし成功していれば㌍カットで少しﾍﾙｼｰなチーズケーキに仕上がるかもしれないですね♪
ﾅﾏｸﾘｰﾑなしであれば多分ﾁｰｽﾞの濃いチーズケーキに仕上がりそうですね（*^-^+)代用品としては、ｺｰﾋｰに入れるﾌﾚｯｼｭのミルクなんかはどうでしょうか？
型は何センチでしょうか？
教えてください。
はじめまして（*^-^+)
型はたしか１８ｃｍだったと思います♪
イル・ロッｿさん
いえいえ:*:(*^―^*):*:･作っていただいてありがとうござぃました（*^-^+)