
| クリームチーズ | 300g |
| プレーンヨーグルト | 200g |
| ホワイトチョコ | 100g |
| 生クリーム | 100g |
| 砂糖 | 130g |
| 卵 | 2個 |
| コーンスターチ(片栗粉で代用可) | |
| 大さじ3 | |
| バニラエッセンス | 適量 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| オレオのビスケット | 80~100g |
オレオのクリームのg半分はそのまま、半分スプーンでこそぎ取り粉々にする。
←①を型に敷き詰め上から押し付け170度で6分程焼き冷ましておく。
クリームチーズを常温で軟らかくしておく。
ホワイトチョコを湯煎で溶かしておく。
軟らかくなって混ぜやすくなったクリームチーズをクリーム状に混ぜ、砂糖を加えよく混ぜる。
よく混ざったところにヨーグルトを加えバニラエッセンスを加え混ぜ、卵を溶いた物を3回に分け加えさらに混ぜる。
ここでホワイトチョコをすばやく混ぜながら加えよく混ぜる。
混ざったらレモン汁、生クリーム、コーンスターチの順に加えさらに混ぜる。
①の型に流し込み160度で30~40分焼き。150度で15~25分程様子を見ながら焼く。 (かなり膨らみます。)
焼きあがったら冷めるまで方のまま置いておき(写真くらいにしぼむ)冷めたら冷蔵庫で冷やせば完成☆★
09/12/09
ありがとぉ((*´▽`*))ニャ
09/12/03
ありがとぉござぃますー(^^)いい焼き加減ですね(☆^艸^*
09/10/29
すごくキレイな焼き加減ですね(☆^艸^*お味はいかがでした?
09/09/10
おとといあたしも作りました(☆^艸^*)♪ありがとぉ☆★
09/08/26
こちらこそ!!つくれぽありがとぉござぃます(☆>▽<*)ノ
09/08/06
なんて嬉しいコメント。+゚(゚´Д`゚)゚+。ありがとう☆★
09/06/03
タルトですねー(☆>▽<*)ノしかもめっちゃぉぃしそぉです☆
09/04/09
初つくれぽありがとぉ。゚(´Д`゚)+コメントうれしぃです☆
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コメント