我が家のとろろかけご飯
がるばんぞママ
作り方
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1
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小鍋にみりんを入れ煮切る、すぐにしょうゆとだし汁を入れて混ぜ、さましておく。
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2
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長いもをすりおろし、すり鉢でする。
そこへ人参のすりおろしを加える。
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3
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１を２へ入れ、すりこぎで軽く均等に混ぜる。
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4
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混ざった状態です。できあがり～♪
ご飯にかけて青のり振ってどうぞ！
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コツ・ポイント
特にありません。大好きなとろろかけご飯で栄養たっぷりで健康増進！実は、少量小さじ１の玉葱すりおろしも加えたりします。こちらもやってみたい方どうぞ！さらに血液さらさら効果です！＾＾ｖ
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれたとろろご飯♥人参すりおろしが入ります♪
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がるばんぞママ
