美代子女将アサリとグリーンピース蒸し煮

Name: 美代子女将 アサリとグリーンピース蒸し煮
Ingredients: アサリ 300g; グリンピース 150g; ソースの材料; 白ワイン 大さじ2; 水 大さじ3; 塩 適量; オリーブオイル

Description

５月の旬
アサリ　とグリンピースを使用し
さっぱりおいしく頂けるメニューを考えました＾＾

300g

150g

■ ソースの材料

　白ワイン

大さじ2

大さじ3

　塩

適量

■ 　オリーブオイル

・アサリが硬くなりすぎないように
きをつけましょう

・スープが少なくなってしまったら
水を再度加えても大丈夫！
(深鍋ですると蒸発しにくいです)

ワイナリーオーナー夫人
美代子女将が毎月SNSで紹介しているワインに合うレシピをまとめたものです。
２０２２年５月投稿分
instagram　@winelifecorporation

レシピID : 7570575 公開日 : 23/07/04 更新日 : 23/07/13