マテ貝のバター炒め♡ビールに最高♪

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Description

マテ貝♪バター焼きで♡ビールがどんどん進みますよ♪味濃いから旨い♡

材料

バター
10g
1パック
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    濃い目の塩水砂抜き
    10分位したら塩水でキレに洗います。

  2. 2

    写真

    フライパンにバターを入れて溶け初めたらマテ貝を入れて塩コショウして蓋をします

  3. 3

    写真

    全部口が開いたら出来上がりです♪ネギ等散らして召し上がれ♡

コツ・ポイント

スーパーで売ってる物なので砂抜きは短時間で大丈夫と思います。
食べた時には砂は無かったです。

このレシピの生い立ち

アサリを求めて行くとマテ貝が…
こりゃあ、おつまみやな!と買い決定
主人もニコニコしながら、ご飯のおかずに(笑)
レシピID : 7570607 公開日 : 23/07/04 更新日 : 23/07/04

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