トマトシャリシャリ、ぶっかけうどん
Description
すりおろしトマトの冷たさ、食感、甘さがたまりません。
ミコおばちゃんＭｙ粉
作り方
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1
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三つ葉を細かく切っておきます。
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2
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茗荷は細く切っておきます。
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3
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うどんはさっと茹でて、冷水につけておきます。
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4
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冷凍しておいたトマトを食べる直前にすりおろします。
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5
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3のうどんの水気を切り、お皿に盛り付けます。
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6
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5に具材をのせ、めんんつゆをかけて頂きます。
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7
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追いトマト、梅干しも一緒に頂きます。
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コツ・ポイント
冷凍トマトが最高に美味しい。
こういう食べ方もあり、ですね。
こういう食べ方もあり、ですね。
このレシピの生い立ち
トマトを冷凍して、すりおろすと美味しい、って聞いたので、早速やってみました。
美味しかった。
美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ミコおばちゃんＭｙ粉
