鶏肉とキノコのアヒージョ
作り方
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フライパンに火をつけると同時に鶏肉を並べ、その上にキノコを並べ、ミニトマトを並べます。
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3
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スプラウトニンニクを緑の部分がトマトの上に来るように、並べます。
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4
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万能BBQスパイスをまんべんなく振ります。塩を少々パラつかせます。
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5
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色んなペッパーが入ってます!!
オリーブオイルを外側からグルグル丸を描く様に全体にかけます。
蓋をして蒸焼きにします。
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6
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グツグツして3〜5分様子を見て、鶏肉に火が通れば出来上がり。
お肉の大きさや、使ったお野菜にもよるので、様子を見て下さい
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7
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キノコを味見して、塩胡椒で味を整えたら出来上がり。
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8
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残った油と汁が美味しかったので、明日のサラダのドレッシングに使います^_^
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コツ・ポイント
並べて蓋して放置!
あとは、火の通りを確認するだけです!
あとは、火の通りを確認するだけです!
このレシピの生い立ち
どんなんかなー?って、スーパーのアヒージョセットの調味料を見てみたら、塩とガーリック、ブラックペッパーだったので、こんなんか?って作ってみましたー。
美味しかったです!
美味しかったです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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