さつま揚げとなるとの和風焼きそば
Description
めんつゆで和風味。忙しい時にでもささっとできます。
材料
(1人分)
焼きそばの麺
1玉
さつまあげ、なると(どちらかでも可)
好みの量
50~80g
50~80g
1~2個
サラダ油
大さじ1くらい
酒または水
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2~
青ねぎの小口切り(なくても可)
適量
適量
作り方
コツ・ポイント
野菜はお好みのもので構いません。
めんつゆはストレートタイプのものだと水っぽくなるので濃縮タイプを使ってください。
めんつゆはストレートタイプのものだと水っぽくなるので濃縮タイプを使ってください。
このレシピの生い立ち
我が家ではソース味以外のいろいろな味つけの焼きそばを作りますが、めんつゆ味は作ったことがなかったので作ってみました。