卵1個でふわふわミニパウンドケーキ♡
作り方
-
-
1
-
※小麦粉とベーキングパウダーはふるっておく。
卵は溶いておく。
-
-
-
2
-
ボウルにバターを入れてホイッパーでまぜる。
砂糖は2回に分けて加え白っぽくなるまでまぜる。
-
-
-
3
-
②に溶いた卵を少量ずつ加えその都度まぜる。
-
-
-
4
-
③にふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れてゴムベラに持ち替えて切るようにまぜ粉っぽさがなくなり艶がでたらok!
-
-
-
6
-
170℃に予熱したオーブンレンジで32分焼く。
竹串さし生生地がつかなければできあがり♡
-
-
-
7
-
⑥を焼いて10分くらい経ったら包丁で生地の真ん中に切り込みを入れる。
-
-
-
8
-
型はこのサイズを使いました。
-
コツ・ポイント
まぜるだけw
このレシピの生い立ち
特になし!