レン・チン　キャベツと牛肉炒めのせ

Name: レン・チン キャベツと牛肉炒めのせ
Yield: ２人分
Ingredients: 牛肉こま切れ 100ｇ; 焼肉のたれ 大さじ2; ごま油 小さじ２; キャベツ 350ｇ; 塩 少々; 白ごま 少々

Description

キャベツはレン・チン。

砺波市

材料（２人分）

牛肉こま切れ

100ｇ

焼肉のたれ

大さじ2

ごま油

小さじ２

キャベツ

350ｇ

塩

少々

白ごま

少々

作り方

1

牛肉は、焼肉のたれで下味をつけて１５分程度おいておく。
2

キャベツはザク切にし、耐熱容器に入れ、塩を振る。ラップをし、電子レンジ６００W3分加熱する。
3

フライパンでごま油を熱し、①の牛肉を炒める。
4

お皿に②、③を盛り、最後に白ごまをふりかける。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】１３０g
【食器】庄川挽物木地（となみブランド）

このレシピの生い立ち

キャベツはレンジを活用すると、フライパンで炒める時間も短くなりました。

レシピID : 7574666 公開日 : 23/07/20 更新日 : 23/07/20

このレシピの作者

砺波市

富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください　(^_^)/
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