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息子一推し！鳥照り焼き弁当

息子一推し！鳥照り焼き弁当の画像

Description

簡単で美味しい！ボリューム満点♡お弁当に超お勧めです

材料

鶏もも肉
1枚
小麦粉
適量
油
適量
★醤油
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★みりん
大さじ1
★お酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を一口大に切り、
    小麦粉をまぶす
    (ビニールに入れると簡単です)

  2. 2

    フライパンに油をしき
    鶏肉を焼く
    (少し焦げ目をつける程度)

  3. 3

    余分な油をペーパーで吸わせ
    ★の調味料を全て投入
    (火加減に注意です。弱火〜中火がお勧め)

  4. 4

    蓋をして煮詰まったら出来上がり

  5. 5

    お好みで、野菜も一緒に入れると一品増えてお得です
    写真は万願寺とうがらしです

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減に注意です
お肉と一緒にシシトウなどを投入もお勧め
お弁当の場合
⑴の工程を夜にやっておくと朝楽です♡

このレシピの生い立ち

息子はもう社会人ですが、中学生の頃から作っている不動のイチオシ弁当がこれだという事です。
これを食べると、市販のお弁当は買う気しないと言われ、つい作ってしまう過保護の母です(笑)普段は一緒に暮らしてないのでまいっか(笑)
レシピID : 7574796 公開日 : 23/07/10 更新日 : 23/07/10

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息子一推し！鳥照り焼き弁当
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