簡単!火を使わない!サバ缶冷や汁飯〜!

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Description

「暑い!もう嫌!食欲ない!」そんな時は火も使わず簡単に済ませましょう!冷たくてスルスルっといけます!
豆腐買い忘れました

材料 (2人分)

1缶
1/2本
5枚
◯貝出汁(あれば)
小さじ1
◯鶏ガラスープの素
小さじ1
◯アゴ出汁又は鰹出汁等
4g
◯煮干し粉(あれば)
小さじ1
味噌
大さじ1
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    ボールにサバ缶をドボンし、その缶を使い二杯の水を入れる。ヘラでブツブツ捌く(サバだけに笑)◯の調味料を入れ良く混ぜる

  2. 2

    写真

    味噌をよく溶かし混ぜ、胡瓜を薄切り、大葉は細切りにし加える。白胡麻と氷をドボンしてベース完成!温かいご飯をザルで水洗い。

  3. 3

    写真

    器に冷やしたご飯とベースの汁をたっぷり入れて
    いっただきまぁ〜す(^^)

  4. 4

    人気検索トップ10入り!
    皆様ありがとうございます(о´∀`о)

コツ・ポイント

冷凍でも炊き立てでもご飯はザルに入れてぬめりを取る様に洗って冷やして下さい。
豆腐を買い忘れてしもた。。。
ぜひ入れてください(涙)

このレシピの生い立ち

まかない「何にしよ? ゲ!明日猛暑じゃん!!」
と、なりまして。
結果、とにかく冷たくてスルスル食べれるものに行きつきました。
5分で完食しました 笑
レシピID : 7575765 公開日 : 23/07/11 更新日 : 23/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックFGOSEJ☆
夏は冷汁に限りますよね^_^暑いから食欲が落ちますが、そんな時この冷汁がいいですね^_^美味しく出来ました♪

クックFGOSEJ☆さん、つくれぽありがとうございます( ◠‿◠ )美味しく作って頂けてとても嬉しい( ´ ▽ ` )です!