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我が家のおから煮

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Description

手作りがいいよね⸜(* ॑꒳ ॑*  )⸝

材料

おから
150gくらい
☆干し椎茸
3個
☆人参
半分～1本
☆玉ねぎ
半分
☆油揚げ
1枚
☆ちくわ
1本〜
■ ★調味料
★干し椎茸の戻し汁
200cc
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ3
★めんつゆ3倍濃縮
大さじ1
★砂糖
大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆を全てみじん切りにする
    干し椎茸は絞ってみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに油を引き（分量外）☆を全て入れ炒める

  3. 3

    2がしんなりしてきたらおからを入れ炒める

  4. 4

    3と☆が混ざったところに、★を全て入れいれる

  5. 5

    4の水分が飛んだら、出来上がり

コツ・ポイント

干し椎茸の戻し汁は捨てないで下さい！！
13年前のレシピです( * ॑꒳ ॑*)

このレシピの生い立ち

お引っ越し((((((っ･ω･)っ
レシピID : 7577052 公開日 : 23/07/13 更新日 : 24/03/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年2月21日
写真
大阪のちゃーちゃん
こんにゃくもいれました。干し椎茸の戻し汁が良い感じでした。ベチャベチャになるんですが。コレはうまきいきました。しっとり美味かった
#生おから活用 #家にある材料で

レポありがとうございます✩ 美味しく出来たみたいで良かったです！ コメントありがとうございます✩

2023年12月28日
写真
ルキオのママ
豆腐工場でいただいたので作りました。おいしい！たくさん作ったので小分けして冷凍します♪
#思ったより簡単！

レポありがとうございます✩ 切るのが面倒なだけですよね！ 分かります。笑 コメントありがとうございます✩

2023年12月20日
写真
さよりんご☆
栄養満点❤️おから安かったから作ってみたよ😄
#おから大好き #おからでヘルシーに #栄養満点 #おいしさにビックリ

レポありがとうございます✩ 栄養満点です！手軽におから買えますよね！ コメントありがとうございます✩

2023年11月16日
写真
森林浴子
冷蔵庫の残り野菜等、色々入れてみました♪美味しかったです^ ^
#おから #残り野菜

レポありがとうございます✩ 冷蔵庫の整理になりますよね！ コメントありがとうございました✩

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