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210加熱無し　豆腐とオオバコのくず餅風

210加熱無し　豆腐とオオバコのくず餅風の画像

Description

豆腐味のくず餅風　オオバコ餅　腹もち抜群

材料

豆腐
200ｇ
水
100cc
オオバコ
15g
砂糖
20ｇ
塩
３ｇ

作り方

  1. 1

    オオバコは食物繊維が多いので、十分に水分を取りながら食べること。食べすぎ注意。

  2. 2

    写真

    オオバコと砂糖きび砂糖、塩を混ぜておく。

  3. 3

    写真

    ボウルに豆腐と水を加えてハンドブレンダーでなめらかにする。

  4. 4

    写真

    2に1を加えてよく混ぜる。ハンドブレンダーで混ぜる。ヘラでさらに混ぜる。

  5. 5

    加熱せずに容器に入れて冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

豆腐と水をハンドブレンダー等でなめらかにしておきましょう。オオバコを加えてさらになめらかにすると美味しくできます。これもあんこと同様に加熱無しがおすすめです。オオバコは食物繊維が多いので食べ過ぎには気をつけてください。お腹はります。

お料理を安全に楽しむための注意点

このレシピの生い立ち

豆腐とオオバコではどんな感じになるのか作ってみました。何度も作ってみてこのレシピです
レシピID : 7577191 公開日 : 23/10/02 更新日 : 23/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2024年4月6日
初れぽ
写真
（の_の。）
ちょっとダマになってしまったけど、きなこをかけて美味しくいただきました。塩が良い仕事してますね！
#豆腐スイーツ
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