鶏肉レモン煮☆小学校給食メニュー

鶏もも肉は1枚を4等分にして、下味をつけておく。
タレの調味料を鍋に入れ、少し煮詰めておく。

肉に片栗粉をまぶし、1cm程度の油を入れたフライパンでこんがりと揚げ焼きする。

２の肉を1のたれにからめて出来上がり。