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グリルチキン　トマトとセロリのソース

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Description

レンジでうま味たっぷりに焼いたチキンです。象印のオーブンレンジ「EVERINO」のグリル→レンジ自動切換えで焼きます。

材料 （4人分（296kcal/1人分））

鶏もも肉
2枚（500g）
塩
小さじ1/2
こしょう
少々
オリーブ油
小さじ2
■ A
トマト（1㎝角に切る）
1個（200g）
セロリ(みじん切り)
40g
にんにく(みじん切り)
1/3片（2g）
オリーブ油
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2
塩・こしょう
少々
 
バジルの葉
適量
■ クッキングシート使用

作り方

  1. 1

    鶏肉は身の熱い部分を切り開き、皮目からフォークで穴をあける。1枚を2等分に切って4切れにする

  2. 2

    ①の両面に塩・こしょうをし、オリーブ油を全体に塗る

  3. 3

    角皿にクッキングシートを敷き、②の皮目を上にして並べ、上段に入れる

  4. 4

    切換ダイヤルで【レジグリ】に合わせた後、設定ダイヤルで【レンジ←グリル】の表示に合わせる

  5. 5

    【グリル】【15分】、【レンジ】【600W】【8分】に合わせて『スタート』キーを押し、調理を開始する

  6. 6

    Aを混ぜ合わせ、グリルチキンにかける
    ●お好みでバジルを添えてください

コツ・ポイント

●調理後、もう少し加熱したいときは時間を追加し、様子を見ながら加熱してください。
●食材の種類、形、量、大きさや使用環境によってできあがりが変わります。
●本レシピはES-GU26用として掲載していますが、ES-JA23も同量で作れます

このレシピの生い立ち

象印のオーブンレンジ「EVERINO」は、象印ならではの機能がいっぱい。
レンジとグリルの自動切り換えができるので、手間なく時短で作れる優れもの。
付属の角皿はマイクロ波を透過するセラミック（陶器）製を使用します。
レシピID : 7577231 公開日 : 23/08/18 更新日 : 23/10/11

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グリルチキン　トマトとセロリのソース
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