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玉ねぎをみじん切りにする。
鶏ムネ肉を細かく刻む。叩いたり、刻んだり。ゴロゴロしても美味しいので、細かすぎなくてOK!繋がっててもなんとかなります。
玉ねぎのみじん切りと、鶏胸肉の刻んだものに、★の材料を全て入れ、しっかり混ぜる。
好きな大きさや形に成形。
フライパンに油をひいて、中火から弱火で焼く!焼けたら裏返しをして、蓋をして、じっくり焼く。
焼けたら、たれの材料を全て入れ、たれが絡まったら、出来上がり!
お好みで胡麻やネギをかけても♡マヨをかけても!
ご飯の上にレタスの千切りとマヨをかけて、その上につくねを載せて、つくね丼にしても!