甘酒チョコプリン
作り方
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1
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ゼラチンはあらかじめ水をかけてふやかしておく。ココアパウダーは甘酒と混ぜておく。
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2
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チョコは刻んで牛乳100ccをかけて レンジ600w30秒かけてよく混ぜ溶かす。
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3
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残りの牛乳を小鍋で温めて 火を止めたらゼラチンを加えて溶かす。溶けたら ココア入りの甘酒も加える。
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4
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②のチョコも加えて混ぜ カップに入れる。
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5
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冷蔵庫で冷やして固まったら 完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
夏バテ防止の甘酒は熱をあまり加えない方がいいときいたので ゼラチンで固めるタイプのプリンにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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