簡単♪ウドのマヨネーズ和え

Name: 簡単♪ウドのマヨネーズ和え
Yield: 二人分
Ingredients: ウド １本; マヨネーズ 大さじ２; しょうゆ 大さじ１/２

Description

ウドの苦みや香りが和らぐ食べ方です。

１本

マヨネーズ

大さじ２

しょうゆ

大さじ１/２

ちなみに皮はきんぴらにして、葉は天ぷらで食べると美味しいです(^-^)

旦那がマヨ好きなので(^^)

レシピID : 757755 公開日 : 09/03/12 更新日 : 09/03/13

1件 (1人)

2009年3月29日

初れぽ

今が旬のうど。おいしいですね。皮や葉も全部食べられるんですね。

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皮も葉も調理方で美味しく食べれるって私も最近知りました^^