ズボラダイエット豆腐ハンバーグ 低脂質

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Description

材料を一気に入れて混ぜるのでズボラな方にオススメです!より罪悪感減らしたい方は卵抜き、豆腐増量などお試しください!

材料 (4人分)

1枚〜1.5枚(350g)
1/2個
1丁(300g)
★塩コショウ
少々
★ブラックペッパー
少々
6枚くらい
お好み
ポン酢
お好み

作り方

  1. 1

    ★(鶏胸肉1枚ミンチ・玉ねぎのみじん切り・絹ごし豆腐・塩コショウ少々・ブラックペッパー・卵)をボールにぶち込み混ぜる

  2. 2

    スプーンでタネをすくい弱火で熱したフライパンに投入し蓋をする。
    (ハンバーグの大きさは用途に応じ自由に!!)

  3. 3

    裏面に焼き色がついたらひっくり返しまた蓋をする。裏面にも焼き色がついたら火を止めて予熱で数分火を通す。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、大葉と大根下ろしを添えポン酢をぶっかけ完成

コツ・ポイント

豆腐が多く、パン粉を使用しないためタネがかなり柔らかいですがフライパンに入れた後少し火を通すとしっかり固まるので安心してください!固まりますよ!
あと、かなりあっさりな食材の集まりなのでブラックペッパーや塩コショウは気持ち多めがオススメです

このレシピの生い立ち

痩せたいたくさん食べさせたい
レシピID : 7579352 公開日 : 23/07/16 更新日 : 23/07/16

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