ボイルエビとバジルにんにくオリーブオイル
Description
香ばしいにんにくと爽やかバジルと海老、ワインに合わない訳がありません。
材料
作り方
コツ・ポイント
下処理済のむきえびなので、冷凍のまま茹でてます。個人的には解凍せずに茹でた方が美味しさが逃げてないような気がしています。フライドガーリックが面倒であれば市販のものでいいと思います。
このレシピの生い立ち
業務スーパーの大粒むきえびに出会ったので、色々とお試し中です。
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