【塩麹ドレッシング】トマトのカプレーゼ風

【塩麹ドレッシング】トマトのカプレーゼ風の画像

Description

塩麹ドレッシングが美味しい、カプレーゼ風サラダです

材料

8個ぐらい
葉野菜
好きなだけ
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩麹
小さじ1
☆濃縮甘酒
小さじ1
☆イタリアンハーブミックス
好きなだけ
☆胡椒
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ミニトマトは食べやすい大きさに切る

  2. 2

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    モッツァレラチーズは小さいのがたくさん入っているタイプで

  3. 3

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    葉野菜(何でも良い。今回はフレンチソレルがあったので)もちぎって入れる

  4. 4

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    ☆の材料をよく混ぜる

  5. 5

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    サラダにかけてよく混ぜる

  6. 6

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    完成

  7. 7

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    夏の食欲不振に、トマトがオススメ

  8. 8

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    インスタではお料理動画配信中

コツ・ポイント

ハーブミックスを多めに入れると、薄味でも満足できますよ

このレシピの生い立ち


夏のおすすめ食材トマトを使ったレシピを出したくて。
レシピID : 7580717 公開日 : 23/07/18 更新日 : 23/07/18

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