鰆（さわら）の菜種焼き
Description
春の魚といえば鰆（さわら）ですよね！特製のソースで劇的な春の訪れを演出してみてはいかがでしょうか！
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作り方
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1
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・鰆を酒と醤油につける。
・卵を茹でてゆで卵をつくる。
・グリンピース・人参も茹でておきます。
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2
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ゆで卵ができたら細かく切り、グリンピース・人参を含めた★を全て混ぜ合わせてソースをつくる。
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3
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鰆の上に、2でつくったソースをかけて、170°Cのオーブンで13〜15分程度焼く。
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4
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焼けたらお皿に盛り付けてできあがり。
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コツ・ポイント
※ご自宅にオーブン機能がない方は、フライパンでホイル焼きにするのも良いと思います！
このレシピの生い立ち
3月の献立です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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