えのきとﾆﾗの酸辣湯風ｽｰﾌﾟ.*゜
kanon
作り方
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1
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えのきは根元を切り､半分の長さにしてほぐす.*゜
ﾆﾗは長さ3cm程に切る.*゜
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2
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鍋に水を入れ､沸騰したら鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素・えのきを加える.*゜
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3
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少ししてからﾆﾗと酢を加えて温め､火を止めて器へ.*゜
最後にﾗｰ油を､
お好みの量たらして完成.*゜
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4
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コツ・ポイント
味見をして､味が薄い様でしたら､お酢を入れる事をｵｽｽﾒ致します.*゜
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を加えてもいぃけど､酸辣湯は酸っぱい感じがいぃので.*゜
鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟの素を加えてもいぃけど､酸辣湯は酸っぱい感じがいぃので.*゜
このレシピの生い立ち
いつもの中華ｽｰﾌﾟに少し手を加えてみました.*゜
kanon
