鯛めし餅の冷雑煮の画像

Description

冷凍保存していた鯛めし餅を使って冷たい雑煮を頂いてみました。

材料

鯛めし餅
適量
キンキンに冷えたお茶
適量
適量
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    焼いた鯛めし餅にキンキンに冷えたお茶を掛けます。

  2. 2

    写真

    ねぎなどをちらして、鯛めし餅の冷雑煮を頂きました。

コツ・ポイント

余談ですが、画像にある御箸置きは漆による造形を活かして、アルミ箔、陶器片、砥粉を使って制作しています。(https://twitter.com/DIYhairbrush/status/1384636355141980164)

このレシピの生い立ち

鯛めし餅(レシピID : 7577776 )を作った流れから、試しに冷雑煮を作ってみました。
レシピID : 7582212 公開日 : 23/07/20 更新日 : 23/07/20

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