夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当
Description
夏にぴったり!豚バラ肉にシャキシャキレタスとマヨネーズをたっぷり挟んでくるくる巻いた豚巻き!豚バラの、油とレタスがうまい
材料
(2人分)
作り方
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1
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レタスは、適当な大きさ…巻くのに楽なように、少し小さめにちぎります
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2
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豚バラの先端にマヨネーズをビューッと好きなだけかけ、レタスをおき、くるくるくるーーっっと巻きます
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3
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お弁当に入れるので、巻いたらラップして冷蔵庫へ
焼くときに、少し常温に戻してから焼きます
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5
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焦げ目がついてきたら、ひっくり返し塩胡椒し、同様にしっかり焼きます。
美味しそうな焦げ目がついたら、蓋をし蒸し焼きします
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6
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6〜8分ほど蒸し焼きにし、中まで火が通っていれば完成!!
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7
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おかず
・ウィンナー天ぷら
・カニカマ入り卵焼き
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コツ・ポイント
・豚バラの巻終わりを下にして、しっかり焼く。バラバラにならない
このレシピの生い立ち
レタスと豚バラ…巻いてしまおう
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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