夏にぴったり!レタスマヨの豚バラ巻き弁当

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Description

夏にぴったり!豚バラ肉にシャキシャキレタスとマヨネーズをたっぷり挟んでくるくる巻いた豚巻き!豚バラの、油とレタスがうまい

材料 (2人分)

・マヨネーズ
適量
・塩コショウ
少々
・油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    レタスは、適当な大きさ…巻くのに楽なように、少し小さめにちぎります

  2. 2

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    豚バラの先端にマヨネーズをビューッと好きなだけかけ、レタスをおき、くるくるくるーーっっと巻きます

  3. 3

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    お弁当に入れるので、巻いたらラップして冷蔵庫へ
    焼くときに、少し常温に戻してから焼きます

  4. 4

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    鍋に、油(小さじ1)を入れ、豚肉の巻終わりを下にしたら、塩胡椒ふり、中火弱火で火をつけます。けっこーじっくり焼きます

  5. 5

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    焦げ目がついてきたら、ひっくり返し塩胡椒し、同様にしっかり焼きます。
    美味しそうな焦げ目がついたら、蓋をし蒸し焼きします

  6. 6

    6〜8分ほど蒸し焼きにし、中まで火が通っていれば完成!!

  7. 7

    おかず
    ・ウィンナー天ぷら
    ・カニカマ入り卵焼き

コツ・ポイント

・豚バラの巻終わりを下にして、しっかり焼く。バラバラにならない

このレシピの生い立ち

レタスと豚バラ…巻いてしまおう
レシピID : 7582335 公開日 : 23/07/21 更新日 : 23/07/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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罪悪感なく沢山食べれました。

つくれぽっ!ありがとうございますっ 励みになります^ ^ レタス=野菜=ゼロカロリー 信じています☆