きんぴら鶏ごぼうご飯
SHUUJYU
作り方
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1
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鶏肉を皮と肉に分け、どちらも1口小に切り、酒をふりかける。
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2
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熱したフライパンにニンニクと鶏皮を入れ、油が出るまで炒めたら肉の部分を入れ、色が変わるまで炒める。
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3
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きんぴらゴボウと☆を入れ、ある程度水分が、無くなるまで炒める。
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4
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ご飯に混ぜる。
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コツ・ポイント
きんぴらゴボウは、買ってきたお惣菜でも作ったのの残りでも大丈夫です。
因みにこれは業務スーパー産です。
鶏肉は、もも肉でも良いです。
因みにこれは業務スーパー産です。
鶏肉は、もも肉でも良いです。
このレシピの生い立ち
きんぴらゴボウが大量に残りました。
そういえば、前に鶏ごぼうご飯作った時は、ゴボウのささがきからしてたけどこれで十分いけるやろ。
最初から甘辛く味がついてるから、調味料も少なめで良いし、楽々やったわ～♪
そういえば、前に鶏ごぼうご飯作った時は、ゴボウのささがきからしてたけどこれで十分いけるやろ。
最初から甘辛く味がついてるから、調味料も少なめで良いし、楽々やったわ～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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