簡単☆薬味たっぷり!おろし納豆うどん

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Description

夏バテで疲れた時に!
サッと作ってツルッと栄養補給!

材料 (1人分)

1パック
3本
3枚
カット葱
適量
昆布つゆ(麺つゆ)
1回し
適量
適量
きざみのり
適量

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンチンします

  2. 2

    オクラ・大葉・葱をカットします

    ボウルに入れ、納豆・炒りごま・鰹節も加えてよく混ぜます

  3. 3

    レンチンしたうどんを氷水で洗って、水切りします

  4. 4

    写真

    器にうどんを入れ、昆布つゆを1回まわしかけます

    うどんに薬味入り納豆ときざみのりをかけ、大根おろしを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

お好みでトロロをかけても美味しく栄養が取れます

うどんに昆布つゆ(麺つゆ)をかけると味がしまります

ポン酢やゆずポン酢をかけるとサッパリします

納豆にキムチや辛子明太子を混ぜてピリ辛にしたり、梅肉を混ぜてサッパリにしても美味しいです

このレシピの生い立ち

夏バテ気味で疲れた時に、サッと作れて栄養のある物で元気になりたくて
レシピID : 7584045 公開日 : 23/07/22 更新日 : 23/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kayosesh
簡単で美味しい!

ありがとうございます!もみ海苔と鰹節の大きさが揃ってて、食感も加わり美味しそうです!