オートミール グラタン
作り方
-
-
1
-
ボールに豆腐、味噌、コンソメ、塩コショウを入れ
泡立てペースト状になるまで混ぜ
オートミールを加えよく混ぜる
-
-
-
2
-
耐熱容器に入れ2分電子レンジで温める
-
-
-
3
-
取り出したら(熱いので注意)
納豆、卵、チーズをのせトースターで15分程度お好みの焼き加減になるまで焼くだけ
-
コツ・ポイント
納豆の代わりにキムチなんかでも美味しいかも
とにかく器が熱くなるので注意
とにかく器が熱くなるので注意
このレシピの生い立ち
「シェフは名探偵」でヴィーガンの客に豆乳と味噌でホワイトソースを作っているのを見て参考に。グラタンっぽくできるんじゃないかと。グラタンかと言われるとなんだろうって感じだけど美味しく食べられるレシピになりました