チキンラーメンアレンジ!!つけめん編★☆
作り方
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1
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材料を用意する。
お湯を沸かす。(2の後でもOK)
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2
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ハムを好みの形に切る。
(細長、扇形、小さめ、大きめなど)
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3
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麺にハムや野菜を加える。
そこにお湯(少なめの量、線より下)を注ぐ。
蓋をして2分!(既定時間より1分〜30秒ほど短め)
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4
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※ここからはスピード勝負!
時間になったら、麺を取り出す。
ザルを使用し、麺とスープを分ける。さっと汁気を切る。
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5
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器によそう。
スープは味見をして、味を整える。
(塩、醤油、油、コショウ、ゴマなど自由に)
のり、ネギをかけたら完成!!
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6
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【冷やし麺アレンジ】
麺を冷やす場合は、氷水にさっとつけてすぐに水気を切る。
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7
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【焼きハムアレンジ】
お好みで、茶色く焼き目がつく位まで焼く。
香りが出てオススメ!
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コツ・ポイント
★野菜(ネギ、もやし、小松菜、ほうれん草)などを加えてもOK!
★天かす、お揚げ、卵なども合います!
アレンジ次第で変化します。
オリジナルを作って楽しんでくださいね!
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このレシピの生い立ち
みんなでクッキング!
夏休みに子供たちと楽しく作れるレシピをまとめました。
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