フライパン1つで本格中華風の海鮮焼売！

耐熱容器に、ブリ・はんぺん・玉ねぎのみじん切りしたもの・塩コショウを入れ、600Wで1分チンする。

ブリの皮を取り、●を入れ、木べらでアラミンチになるように潰しながら混ぜます。

フライパンにレタスをひき、2を丸くのせます。